商品詳細 商品名 北海道むかわ町ししゃも使用 炙りやわらか珍味オスししゃも (約3尾)×5パック【無添加】【無着色】 商品説明 ■有限会社 丸中舛岡水産は、水産干物製造一筋に、特に極めて希少な北海道産固有種「北海道むかわ町」の「ししゃも」の製造規格を作り、むかわのししゃもとしてリードしてきました。
■乱獲により魚体数が大幅に減ったため猟期は10月〜11月半ばまでと短い。
■本ししゃもを干して軽く炙ると同時に、独自製法でやわらかな食感と鮮度を保てるために価格も抑えられました。
■塩のみ使用して素材の風味を最大限に引きだし、珍味とし味わい深く仕上げました。
骨までやわらかく食べられるように加工。
■鮮度と味にこだわっておりますので、冷凍でお届けして、冷凍保存をお願いいたします。
■健康維持に欠かせない栄養成分EPA・ DHA・カルシウムが豊富で、酒の肴として、なにより日本酒との相性は最高です。
100g中 DHA1200mg EPA520mg カルシウム:2000mg も含まれています。
無添加・無着色です。
内容量 1パック25g(約3尾)×5パック 原材料 ししゃも(北海道産)、食塩 賞味期限 製造日から60日 保存方法 冷凍保存 関連ワード 国産ししゃも、シシャモ
楽天で購入4,989円(税込み)